Ổi là loại cây ăn quả phổ biến và được ưa chuộng ở Việt Nam. Hiện nay, cây ổi đã được nhân rộng và trở thành cây trồng mang lại nguồn thu nhập cao cho nhiều bà con nông dân. Bài viết này sẽ giới thiệu một số đặc điểm và giá trị của cây ổi.
GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÂY ỔI
| Tên thường gọi | Ổi |
| Tên khoa học | Psidium guajava.L |
| Thuộc họ | Sim (Myrtaceae) |
Ổi là loại cây trồng nhiệt đới với hàm lượng dinh dưỡng cao. Đặc biệt, loại cây này còn rất dễ trồng và có khả năng thích nghi với nhiều loại đất trồng, cây chịu hạn và chịu úng tốt.
Ổi được trồng phổ biến tại nhiều địa phương ở Việt Nam, đặc biệt là ở miền Bắc và miền Nam.
- Ở miền Bắc, cây ổi được trồng ở các tỉnh như Hải Dương (Gia Lộc, Thanh Hà, Tứ Kỳ), Hà Nội (Chương Mỹ, Quốc Oai, Hoài Đức, Đông Dư)
- Trong khi ở miền Nam, cây ổi được trồng tại các tỉnh thuộc miền Đông Nam Bộ và Đồng bằng Sông Cửu Long.
Một số đặc tính đặc trưng của cây ổi:
- Rễ: Ổi có dạng rễ cọc với rễ chính ăn sâu xuống đất. Tùy vào thời tiết mưa hay hạn hán thì độ sâu của rễ có thể thay đổi.
- Thân: Nhẵn nhụi, vỏ già có thể bong ra từng mảng, đường kính thân có thể lên đến 30cm. Cây ổi có nhiều cành, mỗi cành non có 4 cạnh, cành lúc già trở nên tròn hơn.
- Lá: Lá có hình dạng đơn, mọc đối và có bầu dục với màu xanh đậm hơn ở mặt trên. Phiến lá non của lá cây ổi thường ửng hồng tía. Cuống lá cây có màu xanh với hình trụ dài và có rãnh cạn ở mặt trên.
- Hoa: Hoa ổi thuộc loại hoa lưỡng tính, chúng mọc từng chùm 2, 3 chiếc ở nách lá. Cánh hoa ổi thường có màu trắng khá mỏng và dễ rụng.
- Quả: Với các dạng đặc trưng như hình tròn, hình trứng hoặc hình quả lê. Chiều dài từ 3 – 10cm tùy vào từng giống khác nhau.
- Hạt: Có màu vàng nâu, tương đối cứng, nằm ở giữa thịt quả.
ĐIỀU KIỆN SINH TRƯỞNG
Đất trồng:
- Đất trồng ổi cần có tầng canh tác dày (tối thiểu 0,5m), có cơ cấu nhẹ như đất cát, đất phù sa.
- Độ pH đất tốt nhất là trong khoảng từ 4,5 – 8,2 và độ dốc của đất trồng ổi không quá 20 độ.
Nhiệt độ:
- Nhiệt độ thích hợp để cây ổi phát triển tốt và đậu trái là từ 23 – 28 độ C.
- Tuy nhiên, cây ổi vẫn có thể phát triển ở nhiệt độ từ 15,5 – 18 độ C và 20 – 32 độ C, quả sẽ nhỏ và chất lượng kém ở các nhiệt độ này.
Nước:
- Dù độ ẩm có đột ngột thay nhưng cũng không ảnh hưởng quá lớn nhờ cây ổi có khả năng thích nghi rất tốt.
- Nếu lượng mưa hằng năm dao động từ 1.500 – 4.000mm và phân bố đều, thì cây ổi không cần phải tưới nước.
Ánh sáng:
- Cây là loại cây ưa sáng. Tuy nhiên, nếu cường độ ánh sáng quá cao, trái ổi có thể bị nám và cây sinh trưởng kém.
Hiệu quả kinh tế của cây ổi:
- Ổi tương đối dễ trồng và đem lại giá trị kinh tế cao.
- Trên thị trường giá ổi dao động trong khoảng 10.000 – 15.000 đồng/kg. Do đó, nếu chăm sóc tốt sẽ mang lại lợi nhuận rất tốt.
- Ổi có thể được tiêu thụ tươi hoặc chế biến theo nhiều cách khác nhau. Một chế phẩm từ ổi được thị trường cực kỳ yêu thích phải kể đến trà ổi.
Xem thêm:
Liên hệ ngay hotline tư vấn: 0877 877 655 – 0899 476 777
——————————————————————-
ABA CHEMICAL – KIẾN TẠO THÀNH CÔNG
- Nhập khẩu – cung ứng hóa chất và sản phẩm theo yêu cầu.
- Nguyên cứu & phối chế, gia công sản xuất sản phẩm.
- Cung ứng vật tư bao bì, thiết kế in ấn nhãn mác, video review kỹ thuật sản phẩm và công nghệ sản xuất.
- Định hướng kinh doanh, tư vấn pháp lý ngành & đào tạo chuyển giao kỹ thuật.
Hotline: 0877 877 655 – 0899 476 777
Email: contact@abachemical.com
Website: www.abachemical.com
Địa chỉ: 108 Trần Đình Xu, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
